يعتبر زيت الخروع زيتًا نباتيًا يتم إنتاجه عن طريق سحق بذور نبات زيت الخروع. زيت الخروع هو نوع معين من الأحماض الدهنية الدهنية الثلاثية ، مع ما يقرب من 90 في المائة من مادة الأحماض الدهنية هو حمض الريكينوليك ، وهو حمض دهني أوميغا 9 غير المشبع. تم استخدام زيت الخروع تقليديًا كعلاج لعلاج مختلف الأمراض والالتهابات ، وتخفيف الإمساك ، وزيادة صحة الشعر.
