زيت الليمون الأساسي هو من الضغط على بارد قشر الليمون. قشر الليمون هو في الواقع الجزء الأكثر كثافة في الليمون بسبب المغذيات النباتية القابلة للذوبان في الدهون. يحظى زيت الليمون بشعبية بسبب رائحةه المنعشة وخصائص تنشيط وتنقية وتنظيف. تظهر الأبحاث أن زيت الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة القوية ويساعد على تقليل الالتهاب ، ومكافحة البكتيريا والفطريات ، وتعزيز مستويات الطاقة ، وتخفيف الهضم.